Az utóbbi években mindenkinek elméje a legígéretesebb és egészségesebb életmód megteremtése. Amit a családja a konyhában fogyaszt, a konyhai készülékek futtatásának költségei miatt a konyhában a fenntarthatóság növelheti a zsebében a megtakarításokat, nem is beszélve a Föld értékes erőforrásainak jobb előnyeiről. Ha zöldre akarsz menni a konyhádban, akkor hasznos módja annak, hogy segítsen Önnek és családjának a hétköznapi konyhai rítusai életmódbeli változásokká alakításában egy életen át.
Energiatakarékos készülékek telepítése: Az energiatakarékos készülékek azt jelenthetik, hogy kevesebb fáradt energiát használnak, kisebb mennyiségű vizet fogyasztanak, vagy kevésbé káros vegyi anyagokat bocsátanak ki működés közben. Figyelembe véve az energiahatékony készülékeket, nézze meg önkormányzatainak energiaprojektjeit. Számos ország, mint az Egyesült Államok olyan programokat használ, mint például az "Energy Star" program, amely a fogyasztók és a gyártók számára iránymutatásokat fogalmaz meg az energiahatékonyság és a készülékek fogyasztásának mérésére.
Használjon olyan élelmiszert, amely hosszú élettartamú: Ha még mindig olyan edényt használ, amely nem tapadó bevonattal rendelkezik, vagy csak néhány hónapig tart, akkor eldobhatja a pénzt. Fontos, hogy olyan anyagokat használjon, amelyek nem bomlanak az idő múlásával. A faeszközök hajlamosak az idő múlásával a nedvességtől; a műanyag olvad a mosogatógépben vagy a kályhában. Válasszon olyan anyagokat, mint az öntöttvas vagy rozsdamentes acél, amely egy életen át tart. Nem láttad a nagyanyád öntöttvas serpenyőjét? Yep - még mindig a munkáját végzi!
Energiatakarékos főzési gyakorlatok elfogadása: Az energiatakarékos kályha és a sütők megjelenésével több hely van a jobb étkezési szokások elfogadására Ön és családja számára. A sütő használatakor egyszerre több tételt próbáljon készíteni és előmelegíteni, ha sütő vagy tűzhely gyorsan felmelegszik. Míg előmelegítésre lehet szükség bizonyos speciális ételekhez, akkor energiát takaríthat meg azáltal, hogy kihagyja ezt az energiafúvási lépést. Amikor főzőedényt főzöl a tűzhelyen, használjon olyan edényeket, amelyeknek szorosan illeszkedő fedele van, hogy elkerüljék az edényekből és serpenyőkből kilépő túlzott hőmennyiséget. Ez felgyorsíthatja a főzést, és ezzel energiát takaríthat meg.
Fontolja meg, hol vásárolja meg az ételt: Az egészségesebb élet azt is jelenti, hogy megfontoljuk, hogyan és honnan származik az Ön étele a konyhában. Ne felejtsd el, hogy a zöld gyakorlatok magukban foglalják az élelmiszerek gyártását és előállítását, valamint azt, hogy az élelmiszernek milyen messzire kell utaznia az otthon eléréséhez. Vegye figyelembe a bevásárlást a helyi gazdálkodók piacán, vásároljon organikus ételeket a helyi termelőkből, és gyakrabban vásárol földrajzi eredetű natív élelmiszereket. Ha a világ más területeiről származó ételeket vásárol, a szállítás, az üzemanyag, a szennyezés és más negatív melléktermékek miatt ezek az élelmiszerek kevésbé "zöldek", és drágábbak a zsebében. Vásároljon helyiet, amikor csak lehetséges, az étel frissen, egészségesebbé válik, és jól érezzük magunkat az ételkészítés során a konyhában.
A zöld gyakorlat beillesztése a konyhába nem olyan nehéz, mint sokan hisznek. Ha megpróbál pénzt megtakarítani, akkor nem kell megvásárolnia a legdrágább energiahatékony készülékeket. Vegye fontolóra a vásárlást a kedvezményes készülékházakban, megvásárolhatja a megszakadt modelleket, vagy látogasson el a készülék raktáraira, amelyek "kicsi és kicsi" berendezésekkel rendelkezhetnek, amelyek kis tökéletlenségekkel járnak, ami nagy megtakarítást jelenthet Önnek. Használja ezeket a hasznos tippeket, hogy segítsen a konyhának zöldebb és egészségesebb helyszínké válni, hogy felkészítse és élvezze az étkezést családjával. Minél jobban érzi magát a pénz megtakarításáért, az egészségesebb ételek megőrzéséért és a Föld megmentéséért, annál nagyobb haszonnal jár világszerte mindenki számára.
Friss olvasóknak vannak olyan sajátos zöld módszerei, amelyeket a családi konyhában fogadott el? Szeretnénk hallani felőled!
